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简氏酒庄
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我的推荐:节庆白葡萄酒25款

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:比起上周推荐的红葡萄酒,此次法国佳酿比例有所提高。白葡萄酒无论是产自阿尔萨斯、卢瓦尔河谷还是勃艮第,都有良好品质。
2012年12月28日

我的推荐:节庆汽酒25款

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:虽说香槟地位崇高,但汽酒已经开始撼动香槟的地位。我精心挑选了25款气泡酒,其中也包括香槟,最能烘托节日气氛。
2012年12月14日

雷司令竞赛

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:德国雷司令如今似乎拥有更多主动权,这让法国阿尔萨斯产区的酿酒人很恐慌。他们举办了盛大的“雷司令日”活动。
2012年9月21日

波尔多2011年份酒不咋地

FT专栏作家罗宾逊:波尔多2011年份酒名不符实。与评级为A的09、10年份酒比,只能算B+,不值得投资。质优价廉的09年普通葡萄酒却比比皆是。
2012年7月20日

与大导演科波拉饮酒

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:科波拉承认自己并非葡萄酒专家,他喜欢烹饪。喝什么酒这样的决定,他更喜欢主随客便。于是,这艰巨的任务就落到了我头上。
2011年7月13日

我的推荐:加烈酒与甜酒25款

简希丝•罗宾逊:普通干型红、白及粉红葡萄酒很少打折,但甜型葡萄酒和高度葡萄酒在英国如今已接近跳楼价,是趁机买进的大好机会。
2013年1月11日

我的推荐:节庆红酒25款

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:所有这些酒都是从我历年品尝过的一万多种葡萄酒中精选而出的,绝对优质出众。如果满分是20分的话,它们基本上都能得17分以上。
2012年12月21日

葡萄酒小礼品花样多

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:除了香槟,各种葡萄酒器具也是送礼佳品,如“倒酒光”除渣器、个性化的醒酒器、开瓶器以及专门开香槟的“香槟星”等。
2012年12月7日

印度也爱上了葡萄酒

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:在印度,数年前只有极少数超级富豪喝最有名的葡萄酒,如今走南闯北的年轻人也开始欣赏各种进口和国产的葡萄酒了,变化极快。
2012年11月30日

悲惨的2012年

简希丝•罗宾逊:2012年是葡萄酒产业的悲惨年份,足以载入史册。这一年出现了产量不足的情况。而近50年来,世界葡萄酒市场一直供大于求。
2012年11月23日

空前绝后的波特酒品酒会

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:那天早上,全世界一半的1896年份的考克伯恩波特酒都被打开了。经过我们的扫荡之后,只有4瓶1912年份的酒得以幸存。
2012年11月16日

配哪种葡萄酒该听谁的?

简希丝•罗宾逊:美食与美酒的搭配越来越专业,出了不少专著,很多菜单为每道菜配了“特别挑选”的酒。但侍酒师的推荐一定完美吗?
2012年11月9日

不要忽视波尔多中级酒庄

简希丝•罗宾逊:波尔多中级酒庄葡萄酒的成本跟那些一级、二级、三级、四级、五级酒庄的几乎差不多,但后者的价格确实是它的好多倍。
2012年10月26日

品酒和饮酒大不同!

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:很多酒商快递样酒给我品尝。品酒是工作,得精力集中,调动一切感官和记忆进行判断。饮酒则是轻松愉悦的事。
2012年10月19日

陈年葡萄酒价格被低估

简希丝•罗宾逊:和成熟期葡萄酒相比,年轻葡萄酒价格显得格外高昂,这是葡萄酒行业诸多不合理现象之一。年份波特酒价格尤其被低估。
2012年10月12日

宁夏葡萄酒的崛起

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:宁夏葡萄酒大奖赛的盲品让我很惊喜,有五款葡萄酒获得了优秀级别。而且宁夏产区的原料质量出奇地稳定一致。
2012年9月28日

微博时代的葡萄酒定价

FT专栏作家简希丝•罗宾逊:微博评论正在影响精品葡萄酒的定价,尤其是知名酒评家的微博。网络让葡萄酒价格更加透明,更加精准。
2012年9月14日

西方酒商怎么防假酒?

简希丝•罗宾逊:西方酒商更加重视年份酒的出处和经手人,有些酒商完全避开1982年以前的酒,还有的酒商定下规矩:永不向同行买酒。
2012年9月7日

葡萄酒甜度有讲究

FT撰稿人简希丝•罗宾逊:由于酸的中和作用,许多口感好的上乘白葡萄酒略带甜味,那种享受难以言表。
2012年4月1日

你喝奥地利红酒吗?

简希丝•罗宾逊:奥地利白葡萄酒历来是全球顶级调酒师的至爱,但Blaufränkisch红酒也让人梦萦魂牵。
2011年4月12日
简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在全球品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。
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