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“洋快餐恐惧症”蔓延中国
东方卫视的暗地走访揭开了上海福喜食品公司供应过期劣质产品的丑闻,并已致使该公司关门大吉。福喜为中国东部及日本的肯德基、麦当劳和星巴克供应产品。曝出这类食品安全丑闻在中国已成常态,但此次情况较以往有所不同。
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自2008年以来,麦当劳在中国的销售网点迅速扩张,至今已达2000余家。这家美国快餐通过结合美国标准化模式,与提供更多的鸡肉食品适应了中国人的口味。
停业关门:政府关闭了上海福喜食品公司的一家工厂。福喜是位于美国伊利诺伊州OSI集团的子公司,麦当劳和百胜餐饮集团都是OSI的客户。该集团每年供应约3亿只经处理的鸡。
肯德基、麦当劳等已宣布停止从福喜购买产品。此前,福喜是上海及周边地区不少洋快餐的供应商。
必胜客和肯德基都是百胜餐饮集团旗下的品牌,其在中国市场的扩张一度势头喜人。百盛的股票甚至因此被分析人士看作是中国经济增长的代表。
搜寻麦乐鸡:福喜丑闻曝光后,麦当劳表示已将其主打产品麦乐鸡的供应来源调整为泰国的或其他的中国食品供应商。
星巴克回应福喜变质肉料事件称其与福喜没有直接业务来往。此次福喜丑闻波及范围之广使分析人士预测,本轮“洋快餐恐惧症”将比之前数次食品安全事件引起的余波都更持久。
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编者按
东方卫视的暗地走访揭开了上海福喜食品公司供应过期劣质产品的丑闻,并已致使该公司关门大吉。福喜为中国东部及日本的肯德基、麦当劳和星巴克供应产品。曝出这类食品安全丑闻在中国已成常态,但此次情况较以往有所不同。
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