社区商店

社区商店

最近几年，社会超市(Social Supermarket)成为欧洲流行的商业模式。英国则于2015年在伦敦泰晤士河南岸的Lambeth市开始设立社区商店(Community Shop)，利用一般大型连锁超市中标签贴错或者包装破损的产品，重新整理低价出售给当地依靠社会福利生活的人们。

仅不到一年，Lambeth的社区商店已经和当地650多位居民签约，确保他们在这里能够买到价格更加低廉的东西。
Clara在做开张前的准备
正在挑选谷物的顾客，在“社会超市”购物的顾客们，除了能够享受到便宜的食物，还能够得到各类扶助项目的支持。这些服务涵盖门类广泛，从家庭理财到烹饪技巧无所不包。
顾客Fatima和Samira正在商店的“烹饪俱乐部”和厨师Patricia James学习做一种希腊料理。
这种超市类似于中国的慈善超市，不同的是，中国的慈善超市采用凭券、凭卡领物等方式对所需要的物品进行自由挑选。但事实上，中国的慈善超市也是借鉴了英国以及美国的做法。
根据统计，英国每年约有350万吨的食物被白白浪费，其中有10%是还能吃，不过却因为标籤、包装损毁等问题被报废。
会员可以在这里购物和参加活动。
社会商店的货源主要来自各大零售商与生产企业的盈余食品与货物。包括玛莎百货（Marks & Spencer）、艾斯达（Asda）、特易购（Tesco）、雀巢（Nestle）等知名连锁超市。
会员还可以在这里想用低价的咖啡。
这个社区商店的目标是为周五10,000个家庭提供帮助。