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枫树末日?枫糖成为气候变化的最新受害者
美国中西部的采糖者不得不适应更早更短的采集季节。
2023年3月13日
禽流感引发日本“蛋黄酱危机”,凸显食品价格压力
禽流感导致鸡蛋短缺,对生产商、零售商和消费者造成打击。
2023年3月10日
花生成为中国表现最好的农产品
由于中国主要花生种植区去年遭遇严重干旱,政府农业补贴计划偏向于大豆,导致中国花生种植面积大幅下降,花生期货合约今年已上涨约10%。
2023年3月9日
爱尔兰威士忌全球销量猛增,有望挑战苏格兰威士忌
美国是爱尔兰威士忌的最大市场,新的酿酒商希望吸引更多的年轻客户。
2023年3月4日
英国“卷心菜大王”转向植物蛋白
Naylor Farms研发了一种从卷心菜中提取蛋白质的方法,并将耗资3800万欧元建设工厂。
2023年3月3日
Lidl成为英国第五家定量供应沙拉蔬菜的超市
英国六大超市中,有五家正在定量供应沙拉蔬菜。英国政府已召集一些主要杂货商的高管,讨论供应链问题。
2023年2月28日
美国公司称尽管失业率低但招聘更容易
投资者一直担心劳动力市场紧张将威胁到美联储降低通胀的努力。
2023年2月27日
Beyond Meat:人造肉制造商被打回原形
这家一度大火的人造肉公司的新任务是在2023年下半年实现正向现金流。
2023年2月25日
Beyond Meat股价在盘后因现金前景改善而回升
去年,由于价格高企,消费者对植物性肉类望而却步,植物性肉类销售增长停滞。
2023年2月24日
通胀压力仍未解除,达能预计今年将继续提价
这家法国食品巨头去年已进行自上世纪80年代以来最大幅度的提价,与雀巢和联合利华等业内竞争对手同步。
2023年2月23日
农业和食品科技行业遭遇资金滑坡
随着成本和利率的上升,2022年该行业的风险资本投资暴跌44%。
2022年12月28日
战争和恶劣天气使粮食价格居高不下
农民一直无法提高供应量,专家预期粮食成本将继续高于疫情前的水平。
2022年12月5日
通胀令欧洲食品银行不堪重负
食品和燃料价格飙导致更多人申请食品银行,但食品银行已无力承担,不得不对新申请者关闭大门。
2022年12月2日
培根需求回升,丹麦皇冠将投资1亿英镑在英国建厂
丹麦皇冠首席执行官表示,尽管英国脱欧后繁文缛节达到了“疯狂”的地步,但该公司还是作出了这一投资。
2022年11月22日
乌克兰粮食外运协议中断再度引发对饥饿的担忧
俄罗斯退出黑海粮食外运倡议可能给较贫穷国家带来“灾难性后果”。
2022年11月2日
联合利华的产品涨价幅度创下纪录
随着人们转向更便宜的产品,这家消费品集团预计销售量将会加速下降。
2022年10月27日
生物杀虫方案可以替代传统农药吗?
瓢虫、迷彩种植和真菌都被加入了与有害昆虫的战争中。
2022年10月23日
为何投资者在推动食品公司走绿色发展之路?
ESG运动瞄准了该行业,但复杂的供应链使其成为一个棘手的目标。
2022年10月23日
咖啡豆价格下跌,但咖啡为何越来越贵?
一杯卡布奇诺的成本激增,可以归咎于一个漫长而复杂的价值链。
2022年10月24日
提价推动雀巢销售额增长
这家世界最大食品生产商在今年头九个月提价7.5%,这是几十年来最大涨价幅度。该公司CEO警告接下来还会有进一步提价。
2022年10月20日
乔安路宣布将退休,联合利华计划在外部寻找继任者
敏锐的摩托车手在消费品集团面临无情的形势。
2022年10月2日
玛氏公司CEO的卸任访谈
这位食品行业资深人士一直是实现集团多元化的关键人物,同时也让这家私营企业变得不那么不透明。
2022年9月30日
苏格兰企业:回收利用计划将分裂英国饮料市场
一种新的押金制度给想要支持它的企业带来了监管难题。
2022年9月18日
Lex专栏:快餐行业涨价并未赶走食客
就目前而言,麦当劳及其同类公司正受益于这样一个事实:外出就餐可能比在家做饭更划算。
2022年9月15日
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