旅行 - FT中文网

从刻薄英谚“把你送去考文垂”说起

张璐诗：一度疮痍满目的英格兰中部小城，却在2021年当选为“英国文化之城”。这其中所隐含的戏剧张力，令我无法抗拒去一探究竟。

2021年10月15日

一间大酒店，一座小城市

张璐诗：The Londoner的设计师将这幢楼想像成一座小镇，只不过街道不是横向铺开，而是纵向发展。

2021年9月24日

这个秋天，逃到意大利吧

入境隔离已经取消了，海滩比以往更加安静，而阳光依然温暖。你还在等什么？

2021年9月24日

“失落的诗人”：一间酒店看诺丁山今昔

张璐诗：诺丁山保留着某种未磨平的棱角。因不同阶层共处而发生的张力，在你从东南到西北走完波特贝罗路，一路上就能清晰感觉到。

2021年9月10日

最“独”不过人之心

温江涛：世界上的每一颗心都是独特的，或许只有艺术才能超越个体的独特，营造出能够唤起共鸣的主题，同时富含个性化的情绪。

2021年9月7日

在网红剧取景地巴斯，一试《布里奇顿》的社交生活

张璐诗：Netflix原创剧集《布里奇顿》一夜间的火爆，令剧集的主要取景地、英格兰西南部小城巴斯重成旅游与社交热门地。

2021年7月30日

国际游客缺席，英国酒店重启憋新招

英格兰酒店面临着一样的困境：在国际游客暂时缺席的时期，如何让在英国国内旅行的游客在林立的酒店之中选择自己。

2021年6月8日

英国最古老购物长廊开打“年轻”牌

张璐诗：时隔一年多再度踏入伯灵顿拱廊，廊内的兼容性与年轻化令人吃惊。新主人已经开始打“年轻多元化”这副牌，吸引新生代消费者。

2021年5月7日

停止商务旅行，我们会失去什么？

斯卡平克：这是本专栏的最后一篇文章，我在此的旅程暂告一个段落。多年来的商务旅行教会我很多，希望人们也都承认他们得到的收获。

2021年3月24日

英国人的“野外运动”与野味传统

张璐诗：迄今英国的野鹿数量已繁殖超过2百万头，为近千年之最。谁会想到吃鹿肉还会有环保意义呢？

2021年3月19日

美食：英式焗鱼派

张璐诗：历史悠久的英式焗鱼派美味营养，烹饪简单。谁说英国无美食？

2020年7月31日

葡萄牙：“世界遗产”杜罗河谷

张璐诗：2001年被联合国科教文组织列入“世界遗产”后，国际游客来到杜罗河谷。但这里依然古拙静谧。

2020年7月10日

新潮流：会员制酒店

张璐诗：伦敦的这种潮流酒店采用会员费制度，内有会员独享的联合办公、演出空间。大多面向创意产业，希望培养出新业态。

2020年6月24日

英国式羊肉乱炖

张璐诗：兰开夏郡羊肉乱炖闻名英国，准备起来简单快捷，却能神奇地让中西方食客共同回忆起祖母的家常菜。

2020年5月29日

丘吉尔家族祖屋改造的精品酒店

张璐诗：温斯顿•丘吉尔的上祖、马尔博罗公爵的家宅被也门富商买下，改造成离希思罗机场最近的奢华乡村酒店。

2020年2月7日

格拉茨艺术节：反思欧洲右翼民粹主义“深渊”

张璐诗：从“脱欧”到“新冷战”，奥地利小城格拉茨艺术节上出现的每一件作品，都离不开对社会政治的反思。

2019年10月18日

爱丁堡艺术节：杨丽萍《春之祭》亮相

张璐诗：杨丽萍版本现代舞《春之祭》在爱丁堡首演，三场门票早已售罄。风格多元的编舞引发当地观众两极的讨论。

2019年9月20日

Plum Guide：伦敦出现升级版Airbnb

张璐诗：Plum Guide雇用独立测评师筛选每个房源，从每家候选民宿搜集500项数据，并规定房东必须为住客提供早餐食材。

2019年8月2日

伦敦中餐星厨黄震球：牛津高材生

张璐诗：黄震球认为，新一代厨师更少受经验与地域的限制。他想让食客在一顿饭之内尝遍中国东西南北口味。

2019年2月22日

搭“东方快车”去威尼斯

张璐诗：如今的东方快车依旧保持了旧时的礼仪传统，在餐车就餐，或在酒吧车厢饮酒，怎么盛装都不为过。

2018年12月14日

“英国无美食”是一种偏见

张璐诗：英国食材丰富优质，年轻一代厨师用国际化视野开拓出“现代英国菜”。“炸鱼薯条”已成过去时。

2018年11月16日

印尼科莫多群岛的奢华帆船游

张璐诗：我们乘坐特大印尼传统双桅帆船，海上夜宿，白天潜水登山。所有的极致舒适，在茫茫大海里一点没少。

2018年10月24日

BBC逍遥音乐节的迎合与反叛

张璐诗：逍遥音乐会的核心是向大众普及高质量古典音乐会。他们是如何满足普及与古典，又招徕年轻观众的？

2018年8月31日

住在威尔士千年古堡

由Griffiths-Roch基金会主理的Roch城堡建于12世纪，西面大西洋，如今内部被整修成极具都市感的现代酒店。

2018年8月17日

意大利名媛创建的音乐节

张璐诗：意大利小镇拉文纳，因拉文纳音乐节斐声国际。创始人穆蒂太太得到了著名指挥家穆蒂先生的大力支持。

2018年7月27日

英格兰萨福克郡：盐沼地上的音乐节

张璐诗：BBC Proms前总监罗杰•莱特接手了这个70年历史的音乐节。来了才体会到，盐沼地和芦苇已和音乐融为一体。

2018年7月20日

汉堡新地标爱乐大厅的幕后嘈音

张璐诗：历经规划、抗议、舌战、预算暴涨的汉堡爱乐大厅，如今成为市民倍感自豪的城市名片和旅游新地标。

2018年6月8日

骑行在斯洛文尼亚

张璐诗：斯洛文尼亚境内50%是喀斯特地貌，已发现一万多个形成于两百万年前的溶洞。最佳交通工具是自行车。

2016年8月26日

小家碧玉：斯洛文尼亚

FT中文网撰稿人张璐诗：这里的棕榈树、沙滩与持续充沛的阳光，刷新了我对中欧的概念。海盐巧克力、数万个酒庄则带来额外的惊喜。

2016年7月3日

游遍丹麦“世界遗产”

去年丹麦新增两处世界遗产。来到这个安静国度，穿越回几世纪前的北欧王国，犹如置身《权力的游戏》场景中。

2016年6月17日

公投前后的希腊众生相

FT中文网撰稿人张璐诗：公投的两天后，我来到雅典。因为银行关门，公共交通那段时间免票，但地铁里并没有因此而显得比平常人多。大家秩序井然。

2016年8月13日