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酒店业担心迎来没有商务旅客的严冬

被压抑的需求让休闲目的地的酒店在夏末迎来了繁荣,但对于城市住宿业来说,这可能是一个严酷的冬天。
2021年9月24日

“柴油vs甜甜圈”:新的生物燃料炼油厂搅动美国食品行业

能源公司为追求可再生能源目标而开发植物油和脂肪供应。
2021年9月8日

气候和口味的变化是如何让红酒更加浓烈的

成熟而强劲的葡萄酒已经成为常态,但也有抵制的迹象。
2021年8月24日

费列罗的榛子会毁掉意大利的农业吗?

费列罗缩短供应链的努力在意大利农村地区引发了对环保的强烈反对。
2021年8月22日

恶劣天气重创巴西农业,冲击全球大宗商品市场

从咖啡到橙子,各种产品都受到了干旱和低温的影响。
2021年8月18日

C罗的“可乐时刻”标志着体育界的权力转移

运动员在努力获取控制权,这让人重新思考长期的营销策略。
2021年6月18日

早餐为什么涨价了?

自疫情开始以来,生产早晨主食的原材料价格持续飙升。
2021年5月28日

如何抵御通货膨胀?

曼氏集团的分析显示,拥有石油、黄金和葡萄酒是值得的,如果通胀来了,还可以买点比特币。
2021年5月25日

Oatly:上市之后能否继续“不羁”成长?

这家以叛逆、新奇著称的燕麦奶企业,将面对更多分析师和投资者的挑剔审视。
2021年5月21日

雀巢与达能:逐渐拉开差距的竞赛

两家食品业巨头为何交出了喜忧不同的业绩答卷?
2021年4月23日

Oatly:奶业革命还是“植物比特币”?

有关这个热销燕麦奶品牌的讨论话题,已经从其营养价值延伸到了其巨额的市场估值。
2021年4月3日

麦当劳为什么要全力做炸鸡?

美国快餐连锁店进军炸鸡市场,旨在提振销量,但这已经是一个拥挤的市场。
2021年3月30日

贵州茅台的多空之辩

面对白酒市场的强劲需求,投资者是该选择尽兴,还是选择清醒?
2021年3月27日

一支巧克力饼干的全球化之旅

在全球化支离破碎的今天,一款巧克力的历史,不仅反映出味蕾的多变,也提醒人们文化可以在不同地域之间有益地交融。
2021年3月19日

疫情并未吞噬高端巧克力

在一场加剧分化社会经济的疫情之后,巧克力市场的投资机会出现在高端产品线。
2021年3月18日

达能:新班子不应固守旧战略

范易谋离任之后,法国食品业巨头需要更彻底、更富有远见的改革战略。
2021年3月16日

Deliveroo:盈利艰难,估值看涨

这家伦敦外卖公司IPO在即,但不要期待它马上盈利。硅谷思维的企业玩的都是一盘大棋。
2021年3月9日

雀巢的背“水”一战

这家瑞士集团的扭亏为盈得益于其严谨的并购战略。
2021年2月19日

上海:8位食评人的私藏小酒馆

苏丽雅:上海以精致细腻的物质生活著称。但如果没有老饕的指引,你很难找到隐藏在小马路法国梧桐下的这些个性小酒馆。
2020年6月19日

三得利社长警告新冠肺炎会冲击酒类消费

三得利社长新浪刚史称新冠疫情对酒类消费的冲击将影响该公司利润,此外中国的混乱将导致生产回流日本。
2020年3月9日

年轻人喝酒变少了?

年轻一代中不喝酒的人在增多,年轻人喝酒的频率也在下降,但他们一旦喝起酒来,比他们的长辈更容易喝醉。
2019年11月1日

保乐力加公布在中国和美国的投资计划

全球第二大烈酒生产商宣布将在中美进行重大投资,计划2021年将其峨眉山酿酒厂打造成威士忌生产中心和旅游目的地。
2019年8月30日

我为什么基本上不再饮酒?

库柏:即便我们的身体还未锈蚀,人到中年的责任也已经够艰巨。但我找到了一种新的应对方法:戒酒。
2019年8月13日

中国能否成为世界新兴优质葡萄酒产地?

数据显示,中国已成为全球最大的葡萄酒消费国之一,亦是高端葡萄酒的重要销售市场。随着中国掀起新一轮的消费升级,作为健康、品位代表的葡萄酒,将获得更多中国消费者的青睐。
2018年1月5日
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