食品安全 - FT中文网

食品安全

道德沦陷是果不是因

FT中文网特约撰稿人王泽基、解青：最近食品安全问题屡屡被曝光，但道德沦陷并非发生恶性食品安全事件的根本原因，经济发展不平衡才是病灶所在。

2011年4月27日

“萝卜门”

FT中文网专栏作家徐达内：中石化就“天价酒”举行通报会后，批评稍稍平息，但在一则其食堂如何“节约”萝卜的报道被挖掘出来后，嬉笑怒骂又汹汹涌来。

2011年4月27日

Lex专栏：“变质”的蒙牛乳业

蒙牛再次卷入中毒事件，但市场的反应却与2008年那次有天壤之别。关键的区别在于，蒙牛实际上已成为一家政府控制的企业，所以必能涉险过关。

2011年4月27日

万众瞩目的周五

FT中文网专栏作家徐达内：药家鑫被判死刑，李庄案检方撤诉，这是一个对中国司法意义重大的周五。在律师、专家、媒体、意见领袖的簇拥下，法院的决定备受瞩目。

2011年4月22日

“循循善诱”

FT中文网专栏作家徐达内：在这个信息爆炸的年代，在公开媒体上关于李庄案的信息如此匮乏，堪称罕见。纸质报刊尤为慎重，只能在引用新华社通稿时在标题上斟酌文字。

2011年4月20日

中国食品危机无极限

FT中文网专栏作家叶檀：从三聚氰胺到染色馒头，中国食品变成化学试验品。只有实行全民舆论监督，让造假者心惊胆战，让诚实商家收获品牌溢价，才能缓解食品危机。

2011年4月19日

李庄案第二季

FT中文网专栏作家徐达内：今日上午，李庄案“漏罪”庭审如期举行。这个被重庆检方再度指控“妨害作证”的“黑律师”，遭遇“狠狠打，一直打”的命运。

2011年4月19日

“不守法”成本太低

读者chenyehe, litangjia：在一个“互害社会”里，当人们普遍不守法的时候，法律系统的效率将很难发挥。为什么普遍不守法？因为不守法成本低，能获得更大利益。

2011年4月19日

伤心的馒头

FT中文网专栏作家徐达内：央视一月内两揭食品安全丑闻，虽然“道理已经说烂”，但各地报章仍集体上阵围剿“黑心馒头”。调侃中国人“百毒不侵”的段子又有了新素材。

2011年4月13日

福岛核电站抢修中断

三号反应堆再次冒出灰色烟雾，迫使技术人员和工人撤离。美国成为首个禁止从日本核污染地区进口食品的国家。

2011年3月23日

日本食物测得超常核辐射

在来自福岛核电站30公里以外地区的牛奶和蔬菜中，日本官方发现高于正常的辐射水平。虽然政府称目前测得的水平不会对人体造成危害，但可能引发食物安全恐慌。

2011年3月19日

告别面粉增白剂

FT中文网产业评论员张春蔚：在面粉增白剂还要吃多久的问题上，经过长达十年的争论，中国卫生部给出最终答案：5月1日起，禁止使用和销售有增白剂的面粉。

2011年3月3日

中国禁止进口德国鸡肉猪肉产品

此前德国在鸡蛋和鸡肉中发现了有毒化学品二恶英

2011年1月14日

中国毒奶粉受害幼童之父被判监禁

北京一家法院以寻衅滋事罪判处赵连海两年半有期徒刑

2010年11月12日

中国誓言彻查并销毁2008年毒奶粉

此前有消息称，涉及2008年丑闻的某些公司将受污染奶粉再次用在乳制品中

2010年2月3日

食品药品安全：谁能给我信心？

中国居民对公共安全状况评估得分为62.27分，食品药品安全的评价较低（55.1分），成为公共安全体系中的薄弱环节。

2009年11月13日

美国花生酱和中国毒牛奶

在就职不到3个月的时间内，奥巴马有一系列令人生畏的问题需要处理。可这位美国总统最没有预见到的，可能就是花生酱问题。

2009年4月20日

给猪“洗个澡”

在中国五丰行屠宰场，每头猪都有自己的饮水供给、淋浴设备，以及伴随它们从猪仔成为猪排的身份标签。然而，由于消费者并不愿意为“心理安全”花额外的钱，高科技养猪还远未在中国普及。

2009年4月20日