开通会员 见他人之未见
餐饮
登录
免费注册
我的FT
设置
登出
登录
×
电子邮件/用户名
密码
记住我
免费注册
找回密码
短信登录
微信登录
请输入邮箱和密码进行绑定操作:
请输入手机号码,通过短信验证(目前仅支持中国大陆地区的手机号):
请您阅读我们的
用户注册协议
和
隐私权保护政策
,点击下方按钮即视为您接受。
搜索
关闭
搜索
FT中文网
Menu
切换版本
繁体中文版
FT.com
首页
首页
FT中文网首页
特别报导
“新四大发明”背后的中国浪潮
与FT共进午餐
西门子·智慧城市群
未来生活 未来金融
全球地产
高端订阅
标准订阅
热门文章
会议活动
市场活动
FT商学院
FT电子书
职业机会
FT商城
日经中文网精选
中国
中国
全球
全球
经济
经济
金融市场
金融市场
商业
商业
创新经济
创新经济
教育
教育
观点
观点
管理
管理
生活时尚
生活时尚
视频
视频
音频
音频
每日英语
每日英语
换脑ReWired
换脑ReWired
登录
免费注册
我的FT
会员中心
设置
登出
关注我们
微信公众号
新浪微博
Flipboard
Twitter
Facebook
LinkedIn
工具
移动应用大全
基本设置
会员中心
修改头像
邮件订阅
同步微博
我的评论
管理收藏
RSS
餐饮
关注
餐饮界精英的生活品味
David Yeo的兴趣从毕加索的格尔尼卡到巴黎老海报小店,从西班牙圣塞瓦斯蒂安市米其林餐馆到John Varvatos淡香水。
2014年3月14日
来北京创业的外国大厨
布赖恩•马克南原在阿姆斯特丹当厨师以及夜总会老板,有人请他到北京工作后,他舒适安逸的生活被打破了。
2014年6月27日
回味欧洲昔日的餐饮服务
那时服务员会推着小推车,在餐桌旁边,用酒精灯现场烹调奶油沙司牛排、福斯特火烧香蕉冰淇淋、橘子黄油薄卷饼等赏心悦目的简单菜点。
2013年6月21日
在伦敦邂逅韩国烧烤
西点师智顺和妹妹业余时间做韩式烤肉,服务阿森纳队主场球迷。这种韩国家常菜大受欢迎,每场球赛,姐妹俩都能卖500份烤肉,每份4英镑。
2012年10月26日
Lex专栏:物超所值的汉堡王
3G资本2010年以40亿美元将汉堡王私有化时,人们觉得它不值这个价钱。但从Justice Holdings收购汉堡王部分股份的交易来看,汉堡王的企业价值已达到80亿美元。
2012年4月6日
Lex专栏:耐人“寻味”的百胜餐饮
旗下拥有肯德基和必胜客品牌的全球最大餐饮集团百胜,仅仅因为来自中国的销售数据不够亮眼而股价下滑。投资者其实该把眼光放远些。
2010年7月15日
粤菜天下第一
美食家谭荣辉:香港过去以服务恶劣著称,可如今的服务员都亲切周到。几日的美食之旅之后,我看没什么理由改变观点了,粤菜就是天下第一等美食。
2010年2月12日
“甜蜜的生意”
gambol|欢呼,雀跃 budding|发芽 Easter|复活节 hazelnut|榛子 forward multiple|动态市盈率,即股价与其未来1年预期每股利润的比值。比如预期A公司未来1年每股利润为1元,而目前它的股价是20元/股,那么它的动态市盈率就是20倍。
2024年5月6日
做吃货,得幸福?
bland/tedious|乏味的 ethnic food|民族风味菜 dour|严厉的,冷酷的 epitomise|典型代表了 Amartya Sen|印度经济学家,诺奖得主阿玛蒂亚·森 tandoori|唐杜里烹饪法,用泥炉炭火烹饪食物,已成为印度美食的著名做法 foodie|美食家,吃货 rhapsodize|创作狂想曲 burrito bowl|墨西哥沙拉 toddle|东倒西歪地走路
2024年5月6日
热门文章
1.
新援助对乌克兰和普京的真实意义
2.
中美关系或难以逾越“特朗普-拜登”周期
3.
斯蒂格利茨:“特朗普是新自由主义的产物”
4.
马斯克中国之行为特斯拉带来了什么?
5.
中国的问题是储蓄过剩,而非产能过剩
6.
G7国家同意在2035年前停止使用煤电
7.
ESG运动的潮起潮落
8.
Lex专栏:祈耀年交给继任者的烫手山芋
9.
严重的住房保险危机席卷全美
10.
如何把上班通勤变成锻炼?
上一页
‹‹
1
2
3
4