生活时尚 - FT中文网

英国前一百家餐饮集团利润跌64%

英国餐饮业面临市场饱和、成本上涨等问题，举步维艰。英国政府计划降低营业房产税救市，但业界认为还不够。

2018年7月6日

《燃烧》中的韩国青年

Louis Hothothot：这部戛纳参展片近日在中国引发热议。韩国导演李沧东通过剖析年轻人的苦痛，抨击社会问题。

2018年7月6日

蒋勋：心里藏着个“妙玉”

非非马：蒋勋胸前的玉饰与他的第一个iPod几乎一模一样。他借它提醒自己：既要极古典，也要极现代。

2018年7月3日

几位洛克菲勒三代的收藏历程

吴可佳：与洛克菲勒家族合作40年的彼得•约翰逊说，几位洛克菲勒三代的收藏各有特色。母亲阿比对他们影响深远。

2018年6月29日

一碗“亚洲风”的鱼汤

苏丽雅：新加坡主厨Teo创作的鱼汤，食材有南极犬牙鱼、烟熏鲟鱼汁、奶白菜，用日式碗呈现，味道熟悉又惊喜。

2018年6月29日

中国奢侈品消费开始回流

卢曦：除了7月1日关税下调外，一些品牌商家还赋予中国市场某些特权，鼓励中国消费者在本国消费。

2018年6月29日

意大利维罗纳：星空下看歌剧

张无忌：96载的维罗纳歌剧节舞台布置令人震撼，真枪真兵和真的马。演员不带话筒，山顶座位也听得十分清晰。

2018年6月29日

洛克菲勒二世的收藏史

吴可佳：洛克菲勒二世及夫人阿比收藏理念迥异。阿比不顾丈夫的反对，创立MoMA。历史学家彼得•约翰逊细说从头。

2018年6月22日

一次完美的香槟配餐

谢立：香槟绝非晚宴或派对简单的开胃酒，只要搭配得当，香槟可以胜任全程配餐，重要的是把握不同香槟的风格。

2018年6月22日

时装纪录片扎堆面市

薇薇恩•韦斯特伍德、拉夫•西蒙斯等设计名师和知名时尚编辑的纪录片扎堆面市。诱人时装业的幕后备受关注。

2018年6月22日

我从华盛顿移居百慕大

百慕大有粉色沙滩、清澈的海水，每天免费在海里游泳和无数水上运协。但岛上物价极高，房租比华盛顿还贵。

2018年6月22日

《射雕》英文版为何迟到60年？

何越：金庸《射雕英雄传》出版60年后终在英国出版英文版，并在欧洲8国售出多语种版权。这么久，为什么？

2018年6月21日

贵阳：大数据与城市狂欢

苏娅：贵阳GDP增幅连续7年居省会城市前2位。在号称亚洲最大楼盘的花果园，晚上11点仍熙熙攘攘。

2018年6月20日

韩裔主厨Yu: 女性要勇于相信自己

苏丽雅：韩裔主厨Bina Yu，曾在名厨Jean Georges纽约餐厅工作7年，现在上海自立门户。她讲述了这个行业对女性的挑战。

2018年6月15日

艺术新藏家入门的九个建议

魏宁均：艺术品市场光怪陆离，但还是有些小技巧让你在第一次收藏后不会后悔。

2018年6月15日

中国文学在西方：比印象派还遥远

何越：英国华裔作家薛欣然认为，中国文学与西方市场的隔阂有多种因素。中国缺少面向西方的名著缩写版。

2018年6月11日

汉堡新地标爱乐大厅的幕后嘈音

张璐诗：历经规划、抗议、舌战、预算暴涨的汉堡爱乐大厅，如今成为市民倍感自豪的城市名片和旅游新地标。

2018年6月8日

葡萄酒学者钟爱什么葡萄酒？

简希丝•罗宾逊：葡萄酒学者引领着全球葡萄酒产业和市场的大方向。有些葡萄酒学者一边学术，一边酿酒。

2018年6月8日

谭盾在德国首演《慈悲颂》

张璐诗：敦煌壁画激发了《慈悲颂》的创作灵感。谭盾试图引起世界对敦煌古乐、传统佛乐的关注。

2018年6月1日

日本料理是怎么征服西方的？

《日本料理：极简餐饮艺术》1980年在美国出版，至今仍是西方食客了解日本料理的圣经，让日本餐饮声名鹊起。

2018年6月1日

波尔多的好年份和坏年份

谢立：葡萄酒界有个说法：好年份大家都好，困难年份就看酒庄和酿酒师的功力了。

2018年6月1日

大英博物馆：中国文物的来龙去脉

赵潇：大英博物馆有2.5万多件中国文物。我从藏品捐赠人斯隆爵爷开始，理清了中国藏品的几次重大来源。

2018年5月31日

第三文化儿童：不要问我从哪里来

Amber Jin：妮娜和卡洛斯分别来自德国和墨西哥，他们在瑞典定居。他们同自己的孩子讲德语和西班牙语，彼此间用英语交流，而孩子在幼儿园里讲英语和瑞典语。

2018年5月29日

王兵：中国没形成真正的电影文化

Louis Hothothot：屡获西方电影节奖项的纪录片导演王兵认为，中国电影类型还比较单一。

2018年5月25日

葡萄酒杯为何越来越大？

过去300多年，葡萄酒杯的尺寸增大了6倍。18世纪的酒杯都十分小巧。是人们的饮酒量越来越大了吗？

2018年5月25日

中国特色的公务机消费

苏娅：中国客户喜欢更大、更远程的公务机。中国公务机的基础建设、周边配套等相对落后，但正在加大投入。

2018年5月25日

美国的虚拟网红"Miquela"

她在Instagram上有百万粉丝，与Prada等品牌合作，但她不是真人。她是时尚的未来吗？真人模特还需要吗？

2018年5月25日

从哈里王子大婚谈“英王室”存续之争

何越：虽然英王室在英国民意中有着高支持率，但废除王室的支持力量一直都有。英王室真的有存续危机吗？

2018年5月21日

欧美“00后”拒绝学偶像穿衣

虽然关注金•卡戴珊、Cardi B等偶像，主流欧美千禧代宁可穿宽松运动装，也不愿把自己绑进紧绷束身衣里。

2018年5月18日

汪涛：青铜器藏家主要是中国人

吴可佳：汪涛博士指出，藏家越来越重视艺术品内涵和历史传承。青铜器量少价高，藏家多是对中国历史有情结。

2018年5月18日

英国玩具公司Hamleys：被中国千百度收购意味着什么？

借助母公司千百度国际在中国零售业多年基业，Hamleys踏入中国市场第一步顺风顺水。董事长范浩宏预计今年将在全球新增近35家门店。

2018年2月11日

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