由英国知名杂志《Restaurant》主办、圣培露（S.Pellegrino）和普娜（Acqua Panna）赞助的“2019世界50佳餐厅”榜单在新加坡滨海湾金沙酒店正式揭晓。获得今年全球最佳餐厅的是位于法国芒通的Mirazur餐厅，它是由来自阿根廷的主厨Mauro Colagreco于2006年创办的，以创新地中海料理风格立本。
与去年的榜单相比，今年的榜单出现不少变化。今年新推出了“名人堂”（Best of the Best：Hall of Fame)，规定全球最佳餐厅进入名人堂后，就不再与其它餐厅竞争。其它上榜的餐厅排名变动明显，并有15家新晋餐厅。其中，位于香港的知名粤菜餐厅大班楼位列第41位；而位于上海的传奇餐厅-Ultraviolet by Paul Pairet则排名48位，成绩比去年滑落了24名。
